Canan Karatay’dan uyarı! Zeytini böyle tüketmek kısırlığa neden oluyor

Tanınmış bir beslenme uzmanı ve sağlık uzmanı olan Profesör Dr. Canan Karatay'ın geçtiğimiz günlerde yaptığı bir uyarı, zeytin tüketmenin güvenliği konusunda endişeleri artırdı. Karatay, zeytini yıkayıp yemenin üreme organlarında iltihaplanma ve nihayetinde kısırlığa kadar ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği uyarısında bulunuyor. Uyarı, Türkiye Sağlık Bakanlığı'nın insanlara gıda hijyeni ve güvenliği konusunda dikkatli olmalarını tavsiye eden bir bildiri yayınlamasına neden oldu.

Ünlü beslenme ve sağlık uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay’ın geçtiğimiz günlerde yaptığı uyarı zeytin severleri tedirgin etti. Dr. Karatay uyarısında, zeytini yıkayıp yemenin kısırlığa yol açabileceğini belirtti.

Zeytin, sağlığa faydaları ve zengin besin değeri ile bilinen, Akdeniz diyetinde temel bir gıdadır. Sağlıklı yağlar, antioksidanlar ve vitaminler için harika bir kaynaktır ve genellikle sağlıklı bir kahvaltının parçası olarak veya atıştırmalık olarak tüketilir. Ancak Dr. Karatay’ın uyarısı, zeytinin hijyenik olmayan bir şekilde tüketilmesinin potansiyel bir tehlikeye ışık tuttu.

Zeytini yıkamadan tüketin

Dr. Karatay’a göre tüketilmeden yıkanan zeytinler, ciddi sağlık sorunlarına neden olabilecek zararlı bakteri ve toksinler içerebilir. Bu bakteri ve toksinlerin üreme organlarında iltihaplanmaya yol açabileceğini ve bunun da kısırlığa yol açabileceğini açıkladı.

Dr. Karatay, insanları zeytin tüketirken dikkatli olmaya ve yemeden önce mutlaka yıkamamaya çağırdı. Dr. Karatay’ın uyarısı zeytin severleri endişelendirerek, zeytin tüketmenin güvenli olup olmadığı konusunda soru işaretlerine yol açtı. Pek çok insan artık zeytinleri tüketime hazırlarken yıkamadan yenmesine dikkat çekti.

Uyarıya cevaben Türkiye Sağlık Bakanlığı, vatandaşlara zeytin dahil tükettikleri gıdaların hijyenine dikkat etmelerini tavsiye eden bir açıklama yaptı. 

Sonuç olarak, zeytin besleyici ve sağlıklı bir gıda olmakla birlikte, hijyenik olmayan bir şekilde tüketilmesiyle ilişkili potansiyel risklerin farkında olmak önemlidir. Zeytinleri yıkamadan ve tuzlu suda bekletmek gibi basit uygulamalar yapmayın, kendimizi kısırlık veya diğer sağlık sorunları riskine atmadan bu lezzetli yiyeceğin sağlık açısından birçok faydasını yaşayabiliriz.

Başa dön tuşu