114 yıllık şeker şirketi iflas etti! Enflasyon kurbanı

Nesiller boyu yenen sevilen bir Japon şekeri , hit bir anime filminde bile görünecek kadar ikonik, çizginin sonuna geldi, artan hammadde ve enerji fiyatlarının kurbanı oldu .

Tokyo merkezli Sakumaseika Co , Çarşamba günü yaptığı açıklamada, artan üretim maliyetleri, işgücü sıkıntısı ve ana ürünü ” Sakuma’s Drops ” satışlarındaki düşüş nedeniyle Ocak ayında kapanacağını söyledi .

Ticari marka şekerinin – kırmızı çelik bir kutuda satılan sert, renkli meyve damlalarının – durdurulması, Japonya’yı yas tuttu.

53 yaşındaki şekerci dükkanı sahibi Naoe Watanabe, ikramın kapağını açmak için 10 yen bozuk para kullandığını hatırlayarak, “İlkokuldayken evde her zaman bir kutumuz vardı” dedi. 114 yıldır köşe şekercilerin vazgeçilmezi.

“Zamanın bir işareti gibi geliyor. Çocukluğuma kıyasla şimdi çok fazla seçenek var” dedi.

Sakumaseika, çilek ve limon gibi sekiz çeşit tattan oluşan ürünün fiyatına yıllardır zam yapmadığını söyledi. Birçok Japon firması, müşterilerini kaybetme korkusuyla artan girdi maliyetlerini tamamen veya tamamen yükseltmekte tereddüt ediyor.

Bir şirket temsilcisi, Sakumaseika’nın yaklaşık 100 çalışanının geleceğinin belirsizliğini koruduğunu söyledi. Şirket daha fazla yorum yapmaktan kaçındı.

1908 yılında şekerlemeci Sojiro Sakuma tarafından kurulan Sakumaseika, şekerlemeyi İkinci Dünya Savaşı’nın hava saldırılarıyla üretti ve anime devi Studio Ghibli’ye 1988 yapımı ” Ateşböceklerinin Mezarı ” filminde onu ölümsüzleştirmesi için ilham verdi .

Savaş sırasında geçen bu filmde, kardeşiyle birlikte hayatta kalmak için mücadele eden yetim bir kız, evleri yıkıldıktan sonra kardeşlerin birkaç eşyasından biri olan Sakuma’nın Damlalarının kırmızı kutusunu taşır.

Tokyo’nun popüler bir alışveriş caddesinde atıştırmalık dükkanı sahibi olan Hiroshi Matsuzawa, Sakuma’s Drops’un çoğunlukla yaşlı tüketiciler arasında popüler olduğunu, çocukların ise sayısız yeni ürünle seçim yapmakta zorlandıklarını söyledi.

Geleneksel olarak okuldan eve dönen çocuklar için bir mola yeri olan anne ve baba bir “dagashiya” aperatif dükkanı işleten Teruyo Ishiguro, geçen yıl Sakuma’s Drops’u taşımayı bıraktığını ve çoğu alıcının eğiliminde olduğunu belirtti. 50’ler veya daha büyük.

60 yıldan fazla bir süredir atıştırmalık satan sekizinci yaş, Reuters’e verdiği demeçte, “Bu kadar uzun süredir ortalıkta dolaşan bir şeyin kaybolduğunu görmek çok üzücü” dedi.

Neredeyse çift haneli toptan enflasyon ve zayıf yen, birçok gıda üreticisinin karlarını sıkıştırdı. Ocak ayında, popüler mısır atıştırmalıklarının üreticisi Umaibo, atıştırmalıkların 1979’daki ilk çıkışından bu yana ilk kez fiyatları artırarak ulusal manşetlere taşındı.

Şirketin kapanışını ilk kez Çarşamba günü bildiren kredi anket şirketi Tokyo Shoko Research’e göre, Sakumaseika 2021 mali yılında 150 milyon yen (1 milyon $) üzerinde net zarar yaşadı.

Yine de, hayranlar için her şey kaybolmaz.

Savaştan sonra yönetiminin Sakumaseika ile yollarını ayırmasıyla kurulan Rakip Sakuma Şekerleme Şirketi, benzer bir kutuda ancak yeşil renkte taşınan, kafa karıştırıcı bir şekilde Sakuma Drops adlı benzer bir ürün üretmeye devam edecek.

Bir Sakuma Şekerleme sözcüsü, “Bir rakip olarak, Sakumaseika’nın çıkışı konusunda üzgünüz” dedi. “Ama belki de yeni yollar, yeni bir ürün yelpazesi denemek için daha çok uğraştık.”